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Produktinformationen Stullen-Brot 2050g

Vollkornbrot, tiefgefroren

Zubereitung von Stullen-Brot 2050g

Den Ofen auf 240?C vorwärmen. 19-21 Minuten bei 210?C backen. 60 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), ROGGENVOLLKORNMEHL, Hefe, braun Leinsamen, röstetes Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne, SESAMSAMEN, Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), Dextrose, Emulgator (E322 (Sonnenblume)), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte.

Zusatzstoffe

Alkoholgehalt 0 %
Antioxidantionsmittel Ja
Ballaststoffe 2,8 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1017
Brennwert (kcal) 240
Eiweiss 8 g
Fett 1,5 g
Fett gesättigt 0,4 g
Fett i. Tr. 0 %
Fett ungesättigt 0 g
Glutenhaltig Enthält
Kohlenhydrate 47 g
Markenname EDNA
Milch Enthält in Spuren
Milch und Milcherzeugnisse Enthält in Spuren
Salz 1,4 g
Schalenfrüchte Enthält in Spuren
Sesamsamen Enthält
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält
Soja Enthält
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält
Temperatur tiefgekühlt
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält
Zucker 1,1 g
maximale Lager Temperatur 0 °C

Allergene:

Alkoholgehalt 0 %
Antioxidantionsmittel Ja
Ballaststoffe 2,8 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1017
Brennwert (kcal) 240
Eiweiss 8 g
Fett 1,5 g
Fett gesättigt 0,4 g
Fett i. Tr. 0 %
Fett ungesättigt 0 g
Glutenhaltig Enthält
Kohlenhydrate 47 g
Markenname EDNA
Milch Enthält in Spuren
Milch und Milcherzeugnisse Enthält in Spuren
Salz 1,4 g
Schalenfrüchte Enthält in Spuren
Sesamsamen Enthält
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält
Soja Enthält
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält
Temperatur tiefgekühlt
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält
Zucker 1,1 g
maximale Lager Temperatur 0 °C

Nährwerte

Alkoholgehalt 0 %
Antioxidantionsmittel Ja
Ballaststoffe 2,8 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1017
Brennwert (kcal) 240
Eiweiss 8 g
Fett 1,5 g
Fett gesättigt 0,4 g
Fett i. Tr. 0 %
Fett ungesättigt 0 g
Glutenhaltig Enthält
Kohlenhydrate 47 g
Markenname EDNA
Milch Enthält in Spuren
Milch und Milcherzeugnisse Enthält in Spuren
Salz 1,4 g
Schalenfrüchte Enthält in Spuren
Sesamsamen Enthält
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält
Soja Enthält
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält
Temperatur tiefgekühlt
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält
Zucker 1,1 g
maximale Lager Temperatur 0 °C