Produktinformationen Pfeffer Sauce 1000ml
Gebrauchsfertige Pfeffer Sauce
Zubereitung von Pfeffer Sauce 1000ml
Der Experte in der Profiküche ? Cremige Premiumsauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern ? erwärmbar und kochstabil ? perfekt zum sofortigen Einsatz ? für Abwandlungen (z.B. mit Sahne) ? ideal zu Geschnetzeltem von Schwein oder Rind, gegrilltem Fleisch sowie zu paniertem Schnitzel
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, BUTTER, modifizierte Stärke, SAHNE, Tomatenmark, Speisesalz, EIGELB, 0,5% grüne Pfefferkörner, Aromen (mit SELLERIE, MILCH, WEIZEN, GERSTE), Cognac, schwarzer Pfeffer, Hefeextrakt, Schalotten, GERSTENMALZEXTRAKT, Zucker, Hühnerfleischpulver, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).
Zusatzstoffe
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Bezug | 100 ml |
| Brennwert (kJ) | 390 |
| Brennwert (kcal) | 95 |
| Eier | Enthält |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält |
| Eiweiss | 0,8 g |
| Farbstoffe | Ja |
| Fett | 8 g |
| Fett gesättigt | 5 g |
| Fett i. Tr. | 0 % |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Markenname | LUKULL |
| Milch | Enthält |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält |
| Salz | 1,2 g |
| Sellerie | Enthält |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält |
| Temperatur | 0 °C |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
| Zucker | 0,5 g |
| maximale Lager Temperatur | 25 °C |
Allergene:
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Bezug | 100 ml |
| Brennwert (kJ) | 390 |
| Brennwert (kcal) | 95 |
| Eier | Enthält |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält |
| Eiweiss | 0,8 g |
| Farbstoffe | Ja |
| Fett | 8 g |
| Fett gesättigt | 5 g |
| Fett i. Tr. | 0 % |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Markenname | LUKULL |
| Milch | Enthält |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält |
| Salz | 1,2 g |
| Sellerie | Enthält |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält |
| Temperatur | 0 °C |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
| Zucker | 0,5 g |
| maximale Lager Temperatur | 25 °C |
Nährwerte
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Bezug | 100 ml |
| Brennwert (kJ) | 390 |
| Brennwert (kcal) | 95 |
| Eier | Enthält |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält |
| Eiweiss | 0,8 g |
| Farbstoffe | Ja |
| Fett | 8 g |
| Fett gesättigt | 5 g |
| Fett i. Tr. | 0 % |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Markenname | LUKULL |
| Milch | Enthält |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält |
| Salz | 1,2 g |
| Sellerie | Enthält |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält |
| Temperatur | 0 °C |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
| Zucker | 0,5 g |
| maximale Lager Temperatur | 25 °C |