Zutaten
Zutaten: Schokoladen-Macarons: Puderzucker, Zucker, MANDELN gemahlen (15,6%), SAHNE(Stabilisator Carrageen), Schokoladenkuvertüre (12,9%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN), HÜHNEREIWEIß, Wasser, Invertzucker, Kakaopulver (1,7%), Konzentrat(rote Bete, Karotten, Äpfel, Hibiskus), Verdickungsmittel Xanthan. Karamell-Macarons: MANDELN gemahlen (18,5%), Puderzucker, salziger BUTTERKARAMELL (17,7%)(Zucker, SAHNE(Stabilisator Carrageen), gesalzene BUTTER), Zucker, HÜHNEREIWEIß, BUTTER, Schokoladenkuvertüre (13,6%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN), Wasser, SAHNE(Stabilisator Carrageen), VOLLMILCHKUVERTÜRE(Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), BUTTER, Farbstoff Zuckerkulör, Verdickungsmittel Xanthan. Vanille-Macarons: MANDELN gemahlen (18,2%), Puderzucker, Zucker, MANDELMASSE (16,1%)(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEIß, BUTTER, SAHNE(Stabilisator Carrageen), Wasser, Vanillemark (0,5%), Bourbon-Vanilleextrakt (0,3%), Verdickungsmittel Xanthan. Himbeer-Macarons: Zucker, MANDELN gemahlen (20,8%), Puderzucker, Himbeeren (15,6%), HÜHNEREIWEIß, Wasser, Konzentrat(rote Bete, Karotten), Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel(Pektin, Agar-Agar), Kartoffelstärke, Verdickungsmittel Xanthan. Pistazien-Macarons: MANDELN gemahlen (18,2%), Puderzucker, Zucker, HÜHNEREIWEIß, MANDELMASSE (14,6%)(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), BUTTER, SAHNE(Stabilisator Carrageen), Wasser, PISTAZIENMASSE (3,2%), Spirulinaextrakt, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Verdickungsmittel Xanthan. Zitronen-Macarons: MANDELN gemahlen (19,9%), Puderzucker, Zucker, HÜHNEREIWEIß, MANDELMASSE (11,1%)(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zitronenschalen (halb kandiert) (7,6%)(Zucker, Zitronenschalen, Zitronenpaste, Zitronensaft, Säureregulator Zitronensäure), Wasser, BUTTER, MILCH, Zitronenpüree (0,7%)(Zitronensaft, Zucker), Farbstoff Beta-Carotin, ätherisches Öl (0,1%)(Zitronen), Verdickungsmittel Xanthan.
Zusatzstoffe
Alkoholgehalt |
0 % |
Ballaststoffe |
0 g |
Bezug |
100 |
Bio |
Nein |
Brennwert (kJ) |
1755 |
Brennwert (kcal) |
419 |
Eier |
Enthält |
Eier und Eierzeugnisse |
Enthält |
Eiweiss |
9,1 g |
Erdnüsse |
Enthält in Spuren |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Farbstoffe |
Ja |
Fett |
18,2 g |
Fett gesättigt |
5,8 g |
Fett i. Tr. |
0 % |
Fett ungesättigt |
0 g |
Fisch |
Enthält in Spuren |
Fisch und Fischerzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Glutenhaltig |
Enthält in Spuren |
Kohlenhydrate |
53 g |
Krebstiere |
Enthält in Spuren |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Lupine |
Enthält in Spuren |
Lupine und Lupinenerzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Markenname |
EDNA |
Milch |
Enthält |
Milch und Milcherzeugnisse |
Enthält |
Salz |
0,1 g |
Schalenfrüchte |
Enthält |
Schwefeldioxid |
Enthält in Spuren |
Schwefeldioxid und Sulfite |
Enthält in Spuren |
Sellerie |
Enthält in Spuren |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Senf |
Enthält in Spuren |
Senf- und Senferzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Sesamsamen |
Enthält in Spuren |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Soja |
Enthält |
Soja und Sojaerzeugnisse |
Enthält |
Temperatur |
tiefgekühlt |
Weichtiere |
Enthält in Spuren |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
Enthält in Spuren |
Zucker |
51,1 g |
maximale Lager Temperatur |
18 °C |