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Produktinformationen Heidelbeer-Mascarpone-Crispy-Ecke 1900g

Mascarpone-Sahne-Füllung (22%) mit Heidelbeer-Zubereitung (10%) auf hellem Rührteigboden, einer mit dünnen Keksblättchen verfeinerten hellen Fettglasur und einem dunklen Biskuitboden, darauf liegen Heidelbeeren (20%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.

Zubereitung von Heidelbeer-Mascarpone-Crispy-Ecke 1900g

Zubereitung:#-Auftauanleitung: Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen.#-Auftauzeit: Im Kühlschrank (6 - 7? C) ca. 11 Stunden auftauen lassen.

Zutaten

Zutaten: Kultur-Heidelbeeren (20%), SCHLAGSAHNE (16%), Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENMEHL, Heidelbeeren (5%), Rapsöl, VOLLEI, MASCARPONE-KÄSE (3%), Palmfett, dünne Keksblättchen (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen), BUTTERREINFETT, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Emulgator Lecithine) (1%), MAGERMILCHPULVER, Dextrose, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärken, fettarmer Kakao, färbende Lebensmittel (Holunderbeer-Konzentrat, Färberdistel-Extrakt), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Pektine), Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure), SÜSSMOLKENPULVER, Speisesalz, Feuchthaltemittel (Sorbit), natürliche Aromen, Invertzuckersirup, Säureregulatoren (Calciumlactat, Kaliumcitrate). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!

Zusatzstoffe

Alkoholgehalt 0 %
Ballaststoffe 1,7 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1031
Brennwert (kcal) 247
Eier Enthält
Eier und Eierzeugnisse Enthält
Eiweiss 2,9 g
Erdnüsse Enthält in Spuren
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält in Spuren
Fett 13,4 g
Fett gesättigt 6,4 g
Fett i. Tr. 0 %
Fett ungesättigt 0 g
Glutenhaltig Enthält
Kohlenhydrate 27,8 g
Markenname NESTLE SCHOELLER
Milch Enthält
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Salz 0,2 g
Schalenfrüchte Enthält in Spuren
Soja Enthält in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält in Spuren
Temperatur tiefgekühlt
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält
Zucker 22,1 g
maximale Lager Temperatur 18 °C

Allergene:

Alkoholgehalt 0 %
Ballaststoffe 1,7 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1031
Brennwert (kcal) 247
Eier Enthält
Eier und Eierzeugnisse Enthält
Eiweiss 2,9 g
Erdnüsse Enthält in Spuren
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält in Spuren
Fett 13,4 g
Fett gesättigt 6,4 g
Fett i. Tr. 0 %
Fett ungesättigt 0 g
Glutenhaltig Enthält
Kohlenhydrate 27,8 g
Markenname NESTLE SCHOELLER
Milch Enthält
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Salz 0,2 g
Schalenfrüchte Enthält in Spuren
Soja Enthält in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält in Spuren
Temperatur tiefgekühlt
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält
Zucker 22,1 g
maximale Lager Temperatur 18 °C

Nährwerte

Alkoholgehalt 0 %
Ballaststoffe 1,7 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1031
Brennwert (kcal) 247
Eier Enthält
Eier und Eierzeugnisse Enthält
Eiweiss 2,9 g
Erdnüsse Enthält in Spuren
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält in Spuren
Fett 13,4 g
Fett gesättigt 6,4 g
Fett i. Tr. 0 %
Fett ungesättigt 0 g
Glutenhaltig Enthält
Kohlenhydrate 27,8 g
Markenname NESTLE SCHOELLER
Milch Enthält
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Salz 0,2 g
Schalenfrüchte Enthält in Spuren
Soja Enthält in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält in Spuren
Temperatur tiefgekühlt
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält
Zucker 22,1 g
maximale Lager Temperatur 18 °C